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猪肉价格或跌回10元时代 猪价跌至的最低点

发布时间:2021-06-03 11:10实时热点

  时间来到了6月份,猪价不出意外地继续回落,截止到今天,猪价进入6月已经迎来二连降,外三元平均价格跌至8.5元/斤附近,华南西南地区下跌加剧,东北地区小幅反弹,猪价跌势不改,仍在震荡回落之中。而随着生猪价格全面下跌,猪肉价格近期也是跌幅显著,不少地区猪肉价格已经跌至十五六元一斤,局部地区甚至还出现了9.9元/斤的特价猪肉。

猪肉价格重回10元时代

  猪肉回落乃是民之幸事,按照行情的规律来看,随着猪肉价格的回归“平价”,市场销量也应大幅增长,然而让人大跌眼镜的是,猪肉销量却并没有跟着肉价的回落,出现太大的明显增幅,随着这两天屠宰数量的增加,局部地区甚至还出现了供给过剩的现象。猪肉价格下跌,人们却不愿意购买了,这到底是怎么回事呢?

  有业内人士做出了解释:一方面随着猪价的大跌出现,养猪户抛售情绪高涨,排队卖猪现象比较显著,大量的生猪涌入市场,猪肉供给数量自然就会大幅增加。

  另一方面,随着盛夏天气的来临,人们饮食相对清淡,对于猪肉的需求呈现下滑现象。当然,最重要的还是一个价格因素,虽然近期猪肉回落明显,但是相比往年同期十多元一斤价格相比仍然略高,何况当前生猪产能即将恢复往年正常水平,猪肉价格也该回到十元时代,所以对于当前肉价回落并不买账。那么接下来猪肉的价格走势如何?会不会如我们所想,真要回到万众期待的“十元时代”了呢?下面我们一起来探讨一下!

  生猪价格

  首先我们来看一下当前的猪价行情。从年后的小幅下滑,到三四月份的震荡回落,再到5月份的全面大跌,今年的生猪行情可以说是开局不利,跌跌不休,大有一跌到底之气魄。如今进入6月,猪价下跌虽然有所放缓,但是行情的跌势仍没停止。截止到今天,根据猪价系统发布的数据显示,目前国内生猪价格已经跌到了17.1元/公斤,环比昨日下跌0.09元/公斤,环比上月同期下跌21%,环比年初大跌53%,这也是自2019年6月以来已来,猪价跌至的最低点。

  以北方产区为例,目前大多数地区猪价已经跌破了9元大关,例如河南猪价跌至8.3~8.8元/斤,山东地区猪价跌至8.3~9元/斤,山西,北京,河北等地猪价也不过维持在8~8.5元/斤之间。特别是生猪养殖基地东北产区,由于产能恢复最早,加上活猪外调的影响,猪价已经跌破了8元防线,成为了名副其实的“低洼区”。

  而在猪肉销区的南方地区,经过多次轮番大跌过后,目前高价区的名号也将名存实亡。以广东,广西为例,目前生猪均价已经整体跌破十元大关,局部地区猪价已经探底8元时代。上海,浙江福建沿海地区,生猪均价已经回落至9元时代,大有探底8元大关的可能。而在西南地区,猪价更是跌破了8元防线,比华北,华中等中部地区猪价还低,地方生猪产能恢复速度也是可见一斑。正是因为出栏的生猪越来越多,猪价才会到了一发不可收拾的地步。

  猪肉价格

  说完了猪价再来说一下猪肉价格。前两年一斤猪肉二三十元的价格,可把民众折腾了不清,网上甚至还传出了“三月不知肉滋味”的调侃。好在随着生猪产能的陆续恢复猪肉价格终于迎来了回落,特别是近段时间,随着猪价大幅下挫的支撑,不少地区猪肉已经回到了十几元一斤的“平价时代”。

  根据统计的数据显示,截止到6月1日,全国农产品市场猪肉批发价格为13元/斤,环比前天下跌0.1%,环比年初高位下跌15.5元/斤,猪价连跌18周,不少地方猪肉回到了“省心价”。以北京新发地为例,目前白条猪肉批发价格降到了9~12元/斤不等,环比去年同期下降了36%,环比春节期间下跌了38%,而在猪源充裕东北地区,目前市场猪肉零售价格最低跌到了10元以下,足以说明了当前猪肉价格正在逐步的回归正常水平。

  猪肉会不会到十元时代?什么时候有望出现?

  猪价跌跌不休,行情跌幅已经超出预期,目前猪价已经跌至养殖成本“红线”,养殖户对此也是苦不堪言。但是,结合目前的市场行情表现来看,猪价下跌仍然没有停止的脚步,由于产能恢复,供给增多,消费疲软,叠加养殖端抛售集中出栏的增多,原本以为明年猪肉出现的十元时代,今年下半年很可能会提前来到。

  从供需表现来看,产能恢复还在不断加快,出栏生猪越来越多。特别是进入五六月份以来,生猪出栏规模大幅增加,加剧了上半年猪价的衰落之路。一方面得益于去年猪价高涨,产能大规模扩张的影响,今年春节过后产能恢复速度明显加快,有数据显示,一季度生猪产能已经恢复至往年水平的95%以上,最快在今年二季度末完成正常生猪水平。

  另一方面,之前由于养殖户盲目抗价惜售,导致4月份过后牛猪存量积压,延缓了后市正常的出栏速度。而如今随着游资炒作的离去,市场剩下了一地猪毛,猪价行情崩塌,养殖端抛售风波此起彼伏,为了避免损失,原来不在计划的标猪,小白条现在也被纳入了出栏计划。三元母猪淘汰增多,猪肉供给过剩明显,导致猪价下跌没了底线。

  从消费端口来看,虽然度过了消费淡季,但是由于天气炎热,猪肉销量增长受限,加上之前高价猪肉的影响,人们饮食习惯也在逐步发生改变,无意识的减少了对猪肉的消费需求,习惯用鸡鸭鱼肉来替代猪肉的消费。这也是为什么近期猪肉价格明显回落,但是猪肉销量没有明显的主要原因。

  而根据业内人士预测,随着生猪产能完全恢复,产能兑现的时机来到,市场猪肉供强需弱的态势也会进一步凸显,猪肉价格跌势也会呈现加剧的态势。也就是说,如果下半年消费旺季的来到,猪肉销量依然没有明显好转的话,按照目前的生猪产能恢复速度,那么今年年底人们吃上十元猪肉的希望或将会真的实现!对此,你是怎么看的?你认为猪肉还能够回到十元时代吗?欢迎大家留言讨论。