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蒸蛋多久能熟 蒸蛋时间多久鸡蛋最嫩

发布时间:2021-11-25 10:55原创投稿

  控制在十分钟这样,若蒸的时间过长也会导致鸡蛋的口感以及蛋白质缺失。

蒸蛋多久能熟

  时长在十分钟之内即可,蒸的时间过长会导致口感以及蛋白质的凝固,非常不主于消化。此外,蒸蛋的时间过长,还会让脂肪和胆固醇的氧化程度迅速上升,营养就会大打折扣。可以用筷子插入蒸蛋,看看蒸蛋的底部是不是已经凝结,如果凝结了就是熟了。

  以上就是有关蒸蛋的基本内容,小伙伴们都清楚时间了吗,蒸蛋上还能放上肉末或是虾仁能够提升蛋的口感。